C'est l'heure du goûter
Mercredi, jour des enfants, le temps est tout tristounet, alors on se pépare un après-midi "cocooning"...
Une jolie flambée dans la cheminée et un goûter délicieux autour d'un thé parfumé ou d'un chocolat chaud crémeux.
Une jolie flambée dans la cheminée et un goûter délicieux autour d'un thé parfumé ou d'un chocolat chaud crémeux.
Petites madeleines au miel et à la fleur d'oranger
Travailler 3 oeufs avec 130g de sucre pour obtenir une pâte blanche.
Ajouter 150g de farine, 125g de beurre fondu, 1/2 sachet de levure, 1 cuillérée à soupe de miel, 1 cuillérée à soupe de fleur d'oranger, 1 pincée de sel.
Verser dans des moules à madeleines.
Faire cuire une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°
Après ces douceurs, je reprends mes aiguilles, lovée dans mon canapé, tout près de la cheminée...
Les devoirs sont terminés, les enfants attrapent livres, BD ou jeux de société et au milieu des coussins vont faire l'animation...
On est bien, non...